الــــوردة الــــدمــــشـــقـــيـة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الــــوردة الــــدمــــشـــقـــيـة

™ઓ۝ஜ§۩₪»الــــوردة الــــدمــــشـــقـــيـة«₪۩ஜ§۝ઓ™
 
الورده الدمشقيهالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ل ع شاق الشوكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
OxXx الأمير العاشق xXxO

OxXx الأمير العاشق xXxO


ذكر
عدد الرسائل : 31
العمر : 36
مجال عملك : travel & tourism
هواياتك : رياضة - مطالعة - سماع موسيقى - تعديل سيارات
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

ل ع شاق الشوكولاته Empty
مُساهمةموضوع: ل ع شاق الشوكولاته   ل ع شاق الشوكولاته Emptyالخميس فبراير 28, 2008 9:45 am

ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181220337
يم يم
مافيه آحلى من تحضير الشوكولاته

واليومـ

أحضرت لكِ غاليتي

طريقه تحضيرهــا

وتغليفها كهدية


في البداية

يجب عليك إحضار

بعض الأشياء الرئيسية

التي نحتاجها لصنع التوفي

ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181220337


قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات

فرشاة - ملعقة كبيرة - صحن


ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181220337

ونحتاج أيضاً إلى

1كوب سكر , 1كوب زبدهـ ( أصبعين )

1كوب من حبات الشوكولاته

4\1 ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرهـ


ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181221402

ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181221402

نضع السكر والزبدهـ في القدر

على نار منخفضة جداً

ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181221402

طبعا

مع التحريك بين الثانية والأخرى



ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181222252

يـجب أن تصل

درجة الحرارة إلى 300 ف▪








بفرشاة مبللة قليلا بالماء

يتمـ مسح الأطراف كي تمسح

حبات السكر العالقة



ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181222252

ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181223109

بعد أن يصل إلى اللون المطلوب

والحرارة المطلوبةحوالي300 فهرنهايت

نسكبها في الصينية


ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181223109


بعد مضي خمس دقائق

من وضعه في الصينية

نضيف إليه حبات الشوكولاته أو الشوكولاته المبشورهـ

لكن انتبهي غاليتي

لانه بعد خمس دقائق راح يأخذ الوضعية الجامدة

ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181223109

طبعا

هي بدأت بالذوبان نمسح عليها قبل أن

تتجمد ونوزعها على سطح التوفي▪






ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181223882


ثم نضع الجوز المكسر

يترك ليبرد بعدها بشكل كامل









ثم نضرب الصينية

مع سطح المطبخ بشكل طفيف

لتخرج الشوكولاته من الصينية





ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181224307


ثم نقوم بتكسيره إلى قطع كبيره


♥ آلآن مـرـرٍحـلة آلتــ غ ــليـف ♥




ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181224307


ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181224307


نأخذ علبة لها غطاء

ونضع بداخلها من ورق الزينة


ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181224387

ونضع داخلها قطع الشوكولاته



ل ع شاق الشوكولاته 59190_11181224387

احضري أي لصاق تحبينه

أو شيء تريدين كتابة أسمك عليه

ولصقها على غطاء العلبة



ل ع شاق الشوكولاته 59190_21181224387

ل ع شاق الشوكولاته 59190_01181224590


أو تستطيعين تغليفها

بهذا الشكل الناعمـ والبسيطـ

والذي يعطي رونقاً جميلاً


وـوبـــــآلـ ع ــآفـيـــــهـــ.ـ.ـ.ـ.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روزاليندااا
مشرف
مشرف
روزاليندااا


انثى
عدد الرسائل : 300
العمر : 38
مجال عملك : طالبه
هواياتك : الرياضه
تاريخ التسجيل : 23/01/2008

ل ع شاق الشوكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: ل ع شاق الشوكولاته   ل ع شاق الشوكولاته Emptyالجمعة فبراير 29, 2008 8:38 am

كتير عجبتني تريئة التحدير مرتبه وحلوه يسلمو غرغوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OxXx الأمير العاشق xXxO

OxXx الأمير العاشق xXxO


ذكر
عدد الرسائل : 31
العمر : 36
مجال عملك : travel & tourism
هواياتك : رياضة - مطالعة - سماع موسيقى - تعديل سيارات
تاريخ التسجيل : 14/02/2008

ل ع شاق الشوكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: ل ع شاق الشوكولاته   ل ع شاق الشوكولاته Emptyالأحد مارس 02, 2008 6:33 am

هلا روز واذا بدك اي اكلة بتحبيها مستعد اعطيكي المقادير انا طباخ ممتاز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ل ع شاق الشوكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الــــوردة الــــدمــــشـــقـــيـة :: ई⋱२ミ⋠ღ⌒ الدمشـ عالم حـواء ــقية⋡;â⋠⌒ღ⋡ミ२⋰ई :: ஜ‗ـ−Ξ نـواعـم المطبخ Ξ−ـ‗ஜ-
انتقل الى: